Cách làm mực trứng xào ớt chuông

Other

Cách làm mực trứng xào ớt chuông

•  Ngày 15 tháng 8 năm 2022
 
•  bởi PHAM TRAN THAO
 
 
•  13 Likes
 
•  67 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  25 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  10.0/10

Mực trứng xào ớt chuông là món ăn đơn giản mà ngon cơm với thịt mực trứng tươi, giòn sần sật, xào cùng ớt chuông (ớt ngọt) ngọt thơm, giàu vitamin tốt cho sức khỏe. Món này dùng làm món chính cho các bữa ăn gia đình đều tuyệt.

  Thành Phần

200 Gr Mực trứng

3 Trái Ớt chuông

1 Củ Hành tây

1 Muỗng cà phê Tỏi băm

3 Muỗng canh Tương ớt

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

1 Lít Dầu ăn

1 Cây Xà lách

3 Nhánh Ngò rí

 Thành Phần Chính

• Mực trứng
• Ớt chuông

Công Thức

Mực trứng rửa sạch, để ráo nước. Đun nóng nhiều dầu ăn, thả mực vào chiên ngập dầu đến khi mực chín vàng, giòn thì vớt ra. Ớt chuông, hành tây cắt mỏng. Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho ớt chuông, hành tây, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào xào đều.

Cuối cùng cho mực trứng, 3 muỗng canh tương ớt vào, đảo đều khoảng năm phút rồi tắt bếp.

Cho mực trứng xào ớt chuông ra đĩa, thêm ít ngò rí, ăn kèm với xà lách, rau sống rất ngon. Mực trứng xào ớt chuông là món ăn đơn giản mà ngon cơm với thịt mực trứng tươi, giòn sần sật, xào cùng ớt chuông (ớt ngọt) ngọt thơm, giàu vitamin tốt cho sức khỏe. Món này dùng làm món chính cho các bữa ăn gia đình đều tuyệt.

• • mực xào
  • mực xào ớt chuông
  • mực trứng xào ớt
  • mực xào ớt ngọt
  • cách làm mực xào ớt
  • mực trứng xào ớt ngọt